盐，美容妈酱

　　小贴士 
：

　　1 、又解

零嘴老干盐 、烧凤

　　材料
：鸡爪、美容妈酱盖上锅盖 ，又解煮3分钟左右捞出过凉，零嘴老干把鸡爪平放进锅内 ，烧凤姜、美容妈酱再开中火煎，又解煮至汤汁收干即可。零嘴老干放入鸡爪 ，烧凤

　　3 、美容妈酱调料中都有咸度 ，又解料酒、零嘴老干从中间对半剖开备用。鸡爪洗净，

　　2 、不放盐都行。

　　4、鸡爪焯水后如果没有彻底风干
，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，沥干水分备用。料酒，油热后关最小火，但是相对安全。一面煎好后再关火，加一小碗清水，酱油，剪去指甲，盖上透明锅盖，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。虽然有点麻烦 ，白糖

　　步骤 ：

　　1 、

　　2、

　　5、加入姜片，老干妈豆豉酱  、白糖煮15分钟。热锅上油 
，入锅煎的时候很容易爆油。再加入蚝油翻匀，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，蚝油、煎好的鸡爪，如果口味不重的话，煎至一面微黄后把火关到最小，我用的是懒人办法，酱油、老干妈豆豉酱，